Descrizione
Cottura 10 minuti circa in tanta acqua.
Confezione gr. 500
Carla crea la sua pasta con una rigorosa selezione di grani duri e tenaci rigorosamente italiani quasi tutti coltivati nei terreni di Marche e Umbria.
Ingredienti :
- semola di grano duro
- acqua
- contiene glutine
Per questo formato consigliamo i seguenti condimenti :
- aglio olio peperoncino
- per una grande cacio e pepe
- gorgonzola e noci
- con un sugo di funghi porcini e salsiccia
La grande pasta artigianale di Carla Latini trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura :
Valori nutrizionali medi per 100 g
- Valore energetico 1470 KJ 346 Kcal
- Grassi 1,5 g di cui saturi 0,3 g
- Carboidrati 70,2 g di cui zuccheri 3,4 g
- Fibra alimentare 2,9 g
- Proteine 13,0 g
- Sale 0,008 g
Prodotto da Pastificio e Forno Latini di Carlo Latini via Simonetti 3 Osimo 60027 (AN)
Buona da mangiare.... buona da gustare...Salutare e digeribilissima.....Buon Appetito !!!!!!
