Descrizione
Salsa con paccasassi
Vasetto: 140 gr.
Dal gusto innovativo rispecchia i profumi della zona del Conero. Un sapiente equilibrio di sapori per una salsa veramente speciale.
Un prodotto che racchiude in sè la storia dei paccasassi che è parte integrante della storia di Ancona.
Ingredienti:
- paccasassi
- olio extra vergine di oliva
- olio di semi di girasole
- succo di limone
- acciughe (pesce)
- sale
- aglio
- pepe nero
Prodotto in uno stabilimento che lavora senape e frutta a guscio
Come consumarla:
- ottima per bruschette
- insalate
- paste fredde di mare
- salumi
- bolliti
Quindi provate a spalmarla su una fetta di pane caldo e mangiatela così o aggiungendo una fetta di ciauscolo o di un'altro salume oppure semplicemente una sforchettata di paccasassi sott'olio.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
- energia 1645 kj /399 kcal
- grassi 41,5 g di cui saturi 6,4 g
- carboidrati 5,7 g di cui zuccheri 0,8 g
- proteine 0,9 g
- sale 1,5 g
Preparata da Rinci srl - Castelfidardo
