Descrizione
Frolla :biografia di un sogno.Pagine 111
"Metti un giorno un idea, un sogno, una passione , due ragazzi e pochi anni che, insieme, non fanno un curriculum d'esperienza adatto per i requisiti del job searching di oggi. Metti la voglia di mettersi in gioco , di sfidare i propri limiti, l'entusiasmo dei vent'anni ma anche dei quaranta, la ricerca della felicità , quella vera, quella sudata ma soprattutto costruita,passo dopo passo.
Metti insieme nell'impastatrice tutto questo e nasce Frolla che come i biscotti che produce , ti catapulta nel mondo delle possibilità che diventano realtà sane."
E' la storia di due ragazzi che decidono di mettersi a disposizione di un gruppo di ragazzi con disabilità e che riescono, con l'aiuto di pasticceri amici e personaggi più o meno famosi, a creare un laboratorio per la preparazione di biscotti.
Un libro scritto da Elisa Caporalini che raccoglie tutta la storia del biscottificio , dagli inizi ai primi esperimenti.
Edito :Giaconi Editore
