Descrizione
Crostolo confezione 450 g
Una confezione contiene tre crostoli.
Da un antica ricetta tipica di Urbino ecco il crostolo pronto in 2/4 minuti.
Ingredienti :
- farina di frumento tipo 0
- polenta 37% (acqua, farina di mais no OGM, correttore di acidità(acido tartarico)
- strutto non raffinato di puro suino
- acqua
- sale marino integrale di Cervia
- conservante: propionato di calcio ,acido sorbico
- può contenere : soia e senape
Preparazione :
scaldare bene una teglia o una padella antiaderente , posate sulla stessa il crostolo e girarlo alcune volte per circa 2 /4 minuti (il crostolo è fatto a mano uno per uno quindi non avendo lo stesso spessore il tempo di fine cottura può cambiare).
- buonissimo da solo come pane
- con affettati
- con formaggi
- con verdure
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Energia 323 Kcal 1359 KJ
- Grassi g 11,4 di cui acidi grassi saturi g 4,8
- Carboidrati g 48,
di cui zuccheri g 5,4
- Fibre g 1,5
- Proteine g 6,1
- sale g 1,8
Prodotto e confezionato nello stabilimento di : Urbino (PU)
da La Baciocca
Un ottima idea per una tavola diversa dal solito.
