Descrizione
Birra Amber - La cascinazza
Bottiglia da 75 cl, 6,4 % vol.
Birra prodotta dai monaci benedettini della comunità dei SS. Pietro e Paolo, località Cascinazza di Buccinasco, reinterpretando l'antica tradizione brassicola delle abbazie del Belgio.
La genuinità delle materie prime attentamente selezionate, l’alta fermentazione, e la rifermentazione in bottiglia conferiscono alla birra Amber un notevole profilo aromatico.
Al naso note di miele, scorza d’arancia, bergamotto, spezie e crosta di pane; al palato amaricante, piacevolmente fresca ed equilibrata.
Eccellente a tutto pasto, si abbina in particolare con le costolette d’agnello, l’anatra all’arancia, la porchetta, la fontina.
STILE: Abbazia
COLORE: Ambrato aranciato
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C
