Descrizione
Bottiglia: L. 0,75 - Gradazione alcolica: 6%
Birra artigianale bionda prodotta ad Apecchio, non pastorizzata ad alta fermentazione, rifermentata in bottiglia. La sua schiuma è piena, cremosa ma dalla grana molto fine.
Ingredienti:
- acqua del monte Nerone
- malto d'orzo
- zucchero
- luppolo
- lievito
- contiene glutine
Proprietà organolettiche:
spiccati sentori di luppolo in fiore, malto e note fruttate, con profumi di lievito fresco, vaniglia, crosta di pane caldo e miele.
Abbinamenti :
- primi piatti anche molto elaborati e ricchi
- risotti
- pecorini semistagionati e stagionati
- salumi
- pizze anche elaborate
Prodotta e confezionata da Fabbrica della birra tenute Collesi - Apecchio
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